Helderberg Wijnmakerij

Winery Road
P.O. Box 1037
Stellenbosch 7130
South Africa
Telefon +27 21 842 2371

Dieses Gebiet besteht aus zwei verschiedenen Terroirs. Die Südhänge, die sich über die Helderberg-Bergkette ziehen, bestehen aus tiefen Böden mit guter Drainage und einer feuchtigkeitsspeichernden Lehmschicht. Von den hochgelegenen Gebieten kann man die False Bay übersehen; sie werden durch die Südostwinde gekühlt. Hier gedeihen besonders gehaltvole, kräftige Rotweine. Daneben gibt es das hügeligere Tiefland, das sich näher am Meer befindet und über ein ideales, gemäßigtes Klima verfügt, doch sandigere Böden besitzt. Hier sind die Rotweine zwar nicht ganz so kräftig, dafür aber elegant ähnlich den Weinen von den Weingütern Meerlust und Vergenoegd-, und man findet eine größere Vielfalt an Weißweinen, vom Chardonnay bis zum Sauvignon Blanc.

Das wunderbare Potenzial von Helderberg ermuntert Investitionen

in eine Reihe von neuen großen und kleinen Weinkellereien, die Weine in Premium-Qualität erzeugen.

JP Moueix, ein familiengeführtes Unternehmen mit dem größten Landbesitz in Pomerol (einschließlich Chateau Petrus), hat in der Nähe des Weinguts Vergelegen 40 Hektar Land gekauft. In Zusammenarbeit mit Savanha Wines wird Moueix die bereits vorhandenen Rebstöcke durch Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Chardonnay und Sauvignon Blanc ersetzen und hat bereits einen Verschnitt mit Namen Ingwe Chardonnay Sauvignon zum Verkauf freigegeben. Sobald die Rebstöcke im richtigen Alter sind und die Qualität stimmt, wird eine Kellerei gebaut.

Der lokale Bankier Christo Wiese, Besitzer von Lanzerac, baut das historische Weingut Lourensford aus und bepflanzt dort rund 100 Hektar Rebfläche.