Krauthaker

Ivana Jambrovica 6
34 340 Kutjevo
Hrvatska
Telefon +385 (0) 343 150 00

In den zwei besten Lagen in Kutjevo hat das Weingut Krauthaker seine Heimat, mittlerweile auch international ein klangvoller Namen. Mit Vlado Krauthaker hat der kroatische Wein auch im Norden einen Botschafter, dessen Weinprogramm ein ampelographisches Abbild der gesamten Region Pozega ist.

Bei Krauthaker dominieren die Burgundersorten Pinot blanc, Pinot gris, Pinot noir, Chardonnay, weiters sind Sauvignon blanc, Riesling und Frankovka (Blaufränkisch) vertreten. Nr. 1 ist abet auch hier der Grasevina, auch beim Pionier der Region. Krauthaker hat aber auch erfolgreiche Versuche mit Zweigelt, St.Laurent, Cabernet Sauvignon und Shiraz im Laufen, die bereits vielversprechende Resultate liefern.

• Chardonnay 100%, 13 Vol.%

Krauthakers bester Chardonnay aus der Lage Rosenberg. Der Rosenberg reift 9 Monate im Eichenfass und wird unfiltriert abgefüllt. Sehr elganter Körper mit weicher Note von Haselnüssen, von mittlere Säure.

Der Chardonnay Rosenberg ist gut lagerfähig und intensiviert mit der Zeit das Aroma von Haselnüsseln.

• Grasevina (Welschriesling) 100%, 12,5 Vol.%

Goldgelb,vollmundig, fruchtig, körperreich stoffiger Abgang Dieser Grasevina gehört zur Spitze seiner Sorte in der Region Kutjevo.

• Sauvignon lnac 100%, 13,8 Vol.%

Lufthansa wählte diesen Wein aus und servierte ihn auf den internationalen Flügen der Business Klasse. Zu 60% wird der Wein im Edelstahltank ausgebaut. Die verbleibenden 40% kommen aus älteren Barrique-Fässern. Seine Farbe ist zitronengelb bis gold. Das Aroma bewegt sich sauvignontypisch zwischen intensiver tropischer Guave und Zitronengras. Er bleibt lange auf dem Gaumen.