Veralda

Krsin 4
52 474 Brtonigla
Hrvatska
Telefon +385 (0) 52 774 111

In Brtonigla, zwischen Novigrad und Buje ist das aufstrebende Weingut Veralda beheimatet. Hier werden Malvazija, Muskat, Refosco und Merlot gekeltert, deren Trauben in verschiedenen Lagen der Region wachsen. Aber auch seltene Sorten, wie der Ancelotta und Verduzzo stehen auf der Karte des Weinguts. Varalda wird betrieben von der ansässigen Familie Visintin.

Der heutige Chef Luciano Visintin setzt eine lange Tradition im Weinbau mit zunehmenden Erfolg fort. Der neue Keller mit einer Kapazität von rund 500.000 Litern, bietet neben modernster Kellertechnik auch ein Barrique-Lager, indem vor allem Merlot reift.

Veraldas Ziel ist nicht nur die Produktion großer Mengen von guter Qualität, sondern die Erhaltung von Spitzenqualität. Die Familie Visintin versteht dies auch als Verpflichtung gegenüber der jahrhundertelangen Weinbautradition der Region Buje.

• Merlot Reserva 100%, 12 Vol.%, Barrique-Ausbau 12 Monate

Merlot-Reben wachsen auf den Lagen von Contarini, Kastanjari und Baredine und geben einen rubinroten Wein mit warmen Duft und trocken, zarten, ausgewogenem Bouquet. Er passt zu Gerichten aller Art, bevorzugt wird er aber zu Wild und Geflügel (bei der Temperatur zwischen 18 - 20°C).

• Ancelotta 100%, 12 Vol.%

Ancelotta-Reben wachsen auf den Lagen von Contarini, Kastanjari und Baredine und geben einen rubinroten Wein mit warmen Duft und trocken, zarten, ausgewogenem Bouquet. Er passt zu Gerichten aller Art, bevorzugt wird er aber zu Wild und Geflügel (bei der Temperatur zwischen 18 - 20°C).

• Cabernet Sauvignon 100%, 12,2 Vol. %

Dieser vollmundig abgerundete Wein mit kräftigem Geschmack errinnert an Waldfrüchte. Die darin enthaltenen Tannine erlauben auch eine mehrjährige Lagerung. Deftige Fleischgerichte, aber auch Teigwaren und Pizzas sind ideale Begleiter für diesen edlen Tropfen, der 12 Monate im Barrique-Fass reifen durfte. Am besten zwischen 18 - 20°C servieren.